яблочный компот - консервация на зиму

яблочный компот — консервация на зиму

Как заготовить яблочный компот на зиму? Я знаю простой и быстрый рецепт консервации вкусного компота из яблок в литровых банках.

На две литровые банки нам понадобится :

  • 3 больших яблока
  • 2/3 стакана сахара

Банки хорошо промываю мочалкой с моющим средством, выполаскиваю и стерилизую на чайнике 3-5 минут, закаточные крышки бросаю вовнутрь чайника, чтоб прокипели.

яблоки для компота

яблоки для компота

В стерилизованные банки бросаю нарезанные кусочками яблоки, в каждую банку по 1,5 яблока и по 1/3 стакана сахара.

раскладываю нарезанные яблоки и сахар по банкам

раскладываю нарезанные яблоки и сахар по банкам

Кипячу электрический чайник и заливаю кипяток в банки, накрываю крышками и укутываю на 10 минут.

заливаю банки кипятком

заливаю банки кипятком

Затем закатываю, переворачиваю, укутываю и оставляю на сутки.

Вот и получился очень вкусный яблочный компот.

яблочный компот - консервация на зиму

яблочный компот — консервация на зиму

Если вы захотите законсервировать компот в 3-х литровых банках, то сахара нужно будет положить 1 стакан, а яблок  сколько захотите — это на ваше усмотрение.

 

интересно почитать и приготовить :

[hi]

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Введи свой e-mail :