салат из свежих овощей

салат из свежих овощей

Как приготовить летний овощной салат? Да очень просто.

Нужно использовать сезонные овощи : огурцы, помидоры, болгарский перец, любую зелень.

Этот салатик подойдет к любому второму блюду и так же для праздничного стола. Все овощи разноцветные, все выглядит красиво и аппетитно.

Для этого салата нам понадобятся овощи :

  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1 маленький болгарский перец
  • петрушка (или любая другая зелень )
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1 ст. л. подсолнечного масла

Огурцы разрезать на 4 части, предварительно удалив «попку» и нарезать толстыми ломтиками.

нарезаем огурцы

нарезаем огурцы

Помидор порезать дольками и еще пополам.

нарезаем помидоры

нарезаем помидоры

Перец нарезать кольцами, предварительно удалив плодоножку с семенами.

нарезаем перец

нарезаем перец

Петрушку измельчить и отправить к общей массе овощей.

Посолить, добавить подсолнечное масло, перемешать и можно кушать.

По желанию можно добавить еще репчатый лук — половинку, нарезанную полукольцами, для тех кто любит.

салат из свежих овощей

салат из свежих овощей

Этот салатик отлично подойдет для тех кто на диете — для них вместо подсолнечного масла можно заправить салат соком лимона ( 1 ст. л. ).

Готовьте на здоровье этот салат из свежих овощей — это полезно, вкусно и просто.

[hi]

интересно почитать и приготовить :

 

 

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Введи свой e-mail :