пицца с шампиньонами

пицца с шампиньонами

Пицца с шампиньонами готовится очень быстро. Шампиньоны можно использовать в сыром виде. Тесто для пиццы я делаю дрожжевое. Из этого количества теста — получается две килограммовые пиццы, так чтобы приготовить одну  используйте половину продуктов в рецепте.

Итак, для одной пиццы с грибами берем

  • 300-400 гр. шампиньонов
  • 200 гр. твердого сыра
  • 200 гр. пачка майонеза( уйдет не вся )
  • 500 гр. баночка томатного соуса( уйдет третья часть )

На противень наливаем 1-2 ложки подсолнечного масла и промазываем его весь.

Тесто расплескиваем руками, равномерно по всей поверхности противня, формируем бортики.

Ложкой наносим на корж томатный соус.

подготавливаем корж для пиццы

подготавливаем корж для пиццы

Нарезанные пластинками грибы, укладываем сверху.

укладываем грибы

укладываем грибы

В пластиковой пачке майонеза отрезаем кончик, чтоб струя выдавливаемая из нее была тонкой. И наносим поверх грибов решеткой.

выдавливаем майонез

выдавливаем майонез

Поверхность в завершении затираем твердым сыром.

затираем поверхность сыром

затираем поверхность сыром

Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда нашу пиццу на 20-25 минут. Попробуйте — это очень вкусно и быстро. Я обычно делаю две пиццы сразу — одну с шампиньонами , вторую с курицей.

пицца с шампиньонами

пицца с шампиньонами

[hi]

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Введи свой e-mail :