сырная закуска в лаваше

сырная закуска в лаваше

Творог очень полезен и как оказалось его можно приспособить и для несладкой закуски. Рецепт приготовления очень простой.

Для этой закуски нам понадобится :

  • 2 листа лаваша
  • 500 гр. творога
  • пучок петрушки или укропа

Мелко нарезаю зелень и смешиваю ее с творогом.

Хорошенько толку толкушкой для пюре.

смешиваем ингредиенты

смешиваем ингредиенты

 

начинка для лаваша

начинка для лаваша

Затем раскладываю лист лаваша и ложкой размазываю сырную начинку по всей поверхности листа.

первый слой

первый слой

Дальше, на этот лист кладу второй лист лаваша и так же выкладываю на него остаток сырной начинки.

два слоя

два слоя

Затем аккуратно скручиваю в рулет и заворачиваю в пищевую пленку

 

скручиваю в рулет

скручиваю в рулет

 

заворачиваю в пищевую пленку

заворачиваю в пищевую пленку

и отправляю в холодильник на час, что бы все хорошенько пропиталось.

Затем разрезаю пленку и нарезаю рулет на

 

сырная закуска в лаваше

сырная закуска в лаваше

кусочки.

Эту закуску можно готовить и на праздничный стол и для перекуса, получается очень вкусно и сытно.

[hi]

интересно почитать и приготовить :

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Введи свой e-mail :