рогалики из творожного теста с шоколадной начинкой

рогалики из творожного теста с шоколадной начинкой

Еще один рецепт творожной выпечки.

Готовится быстро и просто, для начинки буду использовать шоколад.

Нам понадобится :

  • 500 гр. творога
  • 200 гр. маргарина
  • 2 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1 ч. ложка соды
  • 3,5 стакана муки
  • 50 гр. шоколада

Перемешиваю яйца с сахаром, натираю на терке маргарин, добавляю творог, соду — все хорошенько перемешиваю, постепенно добавляю муку.

смешиваем ингредиенты

смешиваем ингредиенты

Тесто получается жирное и рыхлое.

творожное тесто

творожное тесто

Разделяю тесто на 4 части.

комок теста - порция

комок теста — порция

Насыпаю на стол муку, чтоб тесто не прилипало.

Раскатываю тесто не тонким пластом, где то 5-7 мм. и разрезаю на 8 частей.

 

заготовки для рогаликов

заготовки для рогаликов

Разламываю шоколадку на кусочки и кладу по одному кусочку на каждый треугольничек теста, скатываю в рогалик.

укладываю на противень

укладываю на противень

Противень застилаю пергаментной бумагой.

Разогреваю духовку до 240 градусов и ставлю противень на 25 минут.

Получаются нежные, воздушные рогалики с шоколадной начинкой.

рогалики из творожного теста с шоколадной начинкой

рогалики из творожного теста с шоколадной начинкой

Попробуйте приготовить — это очень вкусно.

[hi]

интересно почитать и приготовить :

 

Подпишись на обновления сайта. Получай новые статьи на почту. Введи свой e-mail :